業務内容

紺のグラデ

<創業53年>
業務用食材専門店の秋田科学物産

業務用食材から業務用厨房調理器具まで、ご注文の品をお届けします。
和食、洋食、中華、イタリアン、給食等の業務用食材・調味料
包装資材、割箸、調理器具、食器 他

飲食店の新規出店を計画中の方、繁盛店づくりをお手伝いします!
お気軽にお電話下さい!

TEL:018-823-7571

豊富な品揃えの業務用食材

和食、洋食、中華、イタリアン、韓国、東南アジア等、
世界中から選りすぐりの食材を取り寄せております。
なかなか見つからない食材も、秋田科学物産へお問合せ下さい。

当社独自のネットワークできっとご満足していただける食材をお届けいたします。

サーモンのお寿司
 
白身フライ

​冷凍加工品

唐揚げ、水産フライ、コロッケ、カツレツ
ミートボール、串もの、焼き鳥、卵製品 他
和惣菜
(煮魚、焼き魚、卵焼き、煮物、和え物 他)
中華惣菜
(餃子、春巻き、シュウマイ、肉団子 他)
洋風総菜
(グラタン、フライ、ロールキャベツ、ハンバーグ 他)
丼の素
(牛丼、親子丼、うな丼、かつ丼、中華丼 他)

自然食品

水産物
エビ、カニ、イカ、タコ、サーモン、貝類
切り身魚、漬け魚、魚卵、寿司ネタ 他
畜産物
原料肉(牛肉、豚肉、鶏肉、鴨肉 他)
加工品、ハム、ソーセージ、ベーコン 他
農産物
野菜、果物、豆類、乳製品 他

冷凍サーモン
パン

麺・ご飯・パン


うどん、そば、ラーメン、パスタ、焼きそば
そうめん、冷麺、ビーフン、フォー 他
ご飯
白飯、寿司飯、チャーハン、ピラフ、ドリア
赤飯、おこわ、まぜごはん 他
パン
食パン、ロールパン、プチパン、クロワッサン 他

カップケーキ

デザート

ケーキ
(チーズケーキ、チョコケーキ、パンケーキ 他)
プリン、ゼリー、ムース、アイスクリーム、シャーベット
ようかん、わらびもち、ぜんざい、かんてん
ごま団子、杏仁豆腐、ワッフル、ドーナツ 他

調味料

醤油、味噌、しお、さとう、みりん、酢、寿司酢
マリネ液、ドレッシング、そばつゆ、ラーメンつゆ、白だし
和風だし、中華だし、マヨネーズ、ケチャップ、ソース、タルタルソース
ポン酢、浅漬けのもと、焼肉のたれ、焼き鳥のたれ
デミグラスソース、トマトソース、甘酢あん、カレールー 他

新鮮なサラダ

厨房調理器具もお任せ下さい

当社は業務用食材だけでなく、業務用厨房調理器具も取り扱っております。

食材と同様に、飲食店や施設等の配膳室で使われる多くの厨房器具や消耗品を取り揃えております。
『使う人』のことを一番に考えた商品選びとリーズナブルな価格で、ご利用者様には大変ご好評をいただいております。
食材と一緒に発注できるので、何件もの仕入れ先に注文をする必要もなく、発注業務も効率アップできます。

調理器具
 
コーヒー フィルター

厨房道具

鍋、フライパン、ミトン、保存容器、キッチンポット
調味料入、バット、コンテナー、ボール、ザル
計量容器、ストレーナー、蒸し器、おろし金
すり鉢、食品カッター、しゃもじ、包丁、まな板
保温ポット、調理小物、料理用消耗品
ピッチャー、アイスペール、トレイ、お盆 他

厨房消耗品

ラップ、アルミホイル、キッチンペーパー
クッキングペーパー、食品シート、料理シート
鮮度保持袋、コーヒーフィルター、調理用袋
絞り袋、スポンジ、たわし、カウンタークロス
ダスター、エプロン、帽子、マスク、クリーンキャップ
シェフハット、手袋、アームカバー、ゴミ袋 他

箱入り食品

新規出店もご相談下さい

これから飲食店を始めたい方を応援します!
いざ、出店となると結構わからないことや決めなければならないことが出てきます。
お店のこと、メニューのこと、お金のこと・・・
そんな時はぜひ、秋田科学物産へお電話下さい!

飲食業界に精通したスタッフが、開店に向けて必要なことをアドバイスさせていただきます。

メニュー開発や店舗内厨房用品等も、豊富な当社取扱い商品からお選びいただけますので、安心してご相談下さい。

よくある質問

どのような食料品や調味料にも、対応してもらえますか?


多数のメーカー様とお取引がありますので、お使いになりたい商品がありましたら
お問合せいただければ、当社にてお探しいたします。




イベントで大量にスポット注文をお願いしたいのですが、対応可能ですか?


事前にご注文いただければ、スポット注文にも対応可能です。




秋田市内と大仙市にお店があるのですが、どちらにも配送してもらえますか?


秋田市内はもちろん、県内全域へ配送しております。





ラーメン店